A MENINA DO CAMPO

MOINHO DE AZENHA

Eu era uma menina que vivia no campo, num monte chamado das Ferrarias.

Nesse monte havia uma azenha e o pai da menina era o moleiro; talvez hoje, muita gente não saiba o que é o moleiro e uma azenha?! mas eu vou contar: 

A azenha era uma roda muito grande feita em madeira com uns alcatruzes onde a água da ribeira caía dentro e fazia movimentar a roda; essa grande roda de madeira e a água faziam movimentar mais duas rodas em pedra que esmagavam o trigo para fazer a farinha da qual se fazia o pão para nos alimentar; também esmagava centeio, cevada e milho que alimentava os animais. 

O moleiro era o senhor que regulava as sementes nas pedras para ficarem em farinha. As sementes tinham que sair sempre na mesma quantidade para não empapar.

A menina como não tinha com quem brincar, pois os irmãos eram rapazes mais velhos que não entravam nas brincadeiras dela, passava muito tempo a ver a água a cair em cima da roda de madeira e outras vezes , lá dentro do moinho, a ver a semente a ser esmagada e a farinha a sair debaixo das pedras. 

Ela ia muitas horas para a ribeira fazer lagos com as pedrinhas para segurar a água, depois apanhava os girinos que lá havia, e que naquele tempo lhe chamavam peixinhos sapos, e colocava-os nos lagos com a água e as pedrinhas. 

Hoje, essa menina está com sessenta anos, recorda com muito carinho o Monte das Ferrarias,a azenha, a ribeira e os girinos. Gostava de um dia ter netinhos para lhes contar como era feliz no campo  ao ar livre e com a natureza.

Graciete Bolota

CEREAL A SER MOÍDO NO MOINHO